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酒店管理实务

酒店管理实务 - 授课老师

崔震雄

崔震雄酒店管理第一人

◎学历:澳门科技大学工商管理博士       中国文化大学观光研究所商学硕士        AH&LA(美国饭店协会)CHA总经理、CHE高级教育导师认证        ◎现职:台湾观光学院专任副教授、 [详细]

酒店管理实务 - 课程简介

高阶中阶、基层一、 酒店运营管理

二、 前厅管理

三、 客房管理

四、 餐饮管理

五、 营销管理

六、 人力资源与培训管理

七、 后勤管理

八、 财务与成本管理

一、酒店产业概论

二、前厅服务技巧

三、客房服务技巧

四、餐饮服务技巧

五、营销销售技巧

六、部门人力运用与培训

七、后勤服务技巧

八、会计出纳实务


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