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超市商品品类管理
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超市商品品类管理 - 授课老师
超市商品品类管理 - 课程简介
超市商品品类管理 | |
1. 零售业经营战略 品类增加带来的课题 品类管理的利益目标 商品企划的构造改善 顾客视角的卖场变更 l 分享：日本超市财务报表
2. 商品分类的标准化起点 店铺运营的两大目标 商品分类的典型标准 分类组合的最新趋势 消费者视角的再编辑 l 分享：日本流通信息调查报告
3. 消费视角的品类构成 达成购买的思维导图 消费欲求的忠实再现 商品品类的属性和秩序 决定商品品类的取舍 l 分享：POS数据的分析计算
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4. 货架上的商品分配 商品陈列的界限值 最低陈列量的计算 最大陈列量的计算 货架商品的品类构成 l 演练：店铺陈列数量计算
5. 消费者视角商品分析 商品品类的两大构造 连带商品的购买比率 商品群内的竞争构造 交叉企划的双重陈列 l 演练：商品销售数据计算
6. 商品周期销售计划 商品周转率和库存期间 商品销售周期分析计算 提升的商品周转效率 SKU周转最大化商品政策 l 分享：一周间商品企划策略
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